Vacherin Fraise Maison Au Thermomix : Un Dessert Fruité Et Gourmand !

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Vacherin fraise thermomix : le dessert idéal pour les occasions spéciales

Vous cherchez un dessert original et délicieux pour votre prochain repas de fête ? Ne cherchez pas plus loin que le vacherin fraise thermomix ! Ce dessert classique français est facile à réaliser avec votre thermomix et fera sensation auprès de vos invités.

Réaliser un vacherin fraise maison peut sembler intimidant, mais avec le thermomix, c'est un jeu d'enfant. Cet appareil multifonctionnel vous permet de préparer la meringue, la crème fouettée et la sauce aux fraises en quelques minutes seulement.

Le vacherin fraise est le dessert parfait pour toutes les occasions spéciales, des anniversaires aux mariages. C'est un dessert léger et aérien qui plaira à tous les palais. De plus, il est très facile à préparer à l'avance, ce qui vous laisse plus de temps pour profiter de vos invités.

En conclusion, le vacherin fraise thermomix est un dessert délicieux et facile à réaliser qui fera sensation lors de votre prochain repas de fête. Avec son thermomix, vous pourrez préparer ce dessert classique français en un rien de temps.

Vacherin fraise thermomix, un dessert frais et fruité facile à réaliser

Ingrédients pour le vacherin fraise thermomix

Pour réaliser un vacherin fraise thermomix, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 pâte brisée
• 500 g de fraises
• 150 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 500 g de mascarpone
• 20 cl de crème liquide entière

Préparation du vacherin fraise thermomix

Pour préparer un vacherin fraise thermomix, suivez les étapes suivantes :

1. Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette.
3. Enfournez la pâte brisée pendant 15 minutes.
4. Pendant ce temps, lavez et équeutez les fraises.
5. Dans le bol du thermomix, mettez les fraises, le sucre et le sucre vanillé.
6. Mixez pendant 10 secondes à la vitesse 10.
7. Ajoutez le mascarpone et la crème liquide entière.
8. Mélangez pendant 30 secondes à la vitesse 4.
9. Versez la préparation sur le fond de tarte cuit.
10. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Conseils pour réaliser un vacherin fraise thermomix parfait

Voici quelques conseils pour réaliser un vacherin fraise thermomix parfait :

• Pour une pâte brisée plus croustillante, laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de l'étaler.
• Pour une crème plus aérienne, montez la crème liquide entière en chantilly avant de la mélanger au mascarpone.
• Pour un vacherin plus fruité, ajoutez quelques fraises fraîches sur le dessus avant de servir.

Variantes du vacherin fraise thermomix

Vous pouvez réaliser différentes variantes du vacherin fraise thermomix en fonction de vos goûts :

• Remplacez les fraises par d'autres fruits rouges, comme des framboises, des myrtilles ou des cassis.
• Ajoutez des pépites de chocolat ou des morceaux de fruits secs à la crème.
• Nappez le vacherin d'une sauce au chocolat ou à la caramel.

Conclusion

Le vacherin fraise thermomix est un dessert frais et fruité facile à réaliser et qui plaira à toute la famille. N'hésitez pas à varier les plaisirs en essayant différentes variantes.

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Vacherin à la fraise Thermomix : un dessert frais et gourmand ! Découvrez notre recette facile et rapide pour réaliser ce classique de la pâtisserie française avec votre Thermomix.